现在干什么行业都不是那么容易的，餐饮行业更是如此。粥饮行业的竞争越来越激烈，如何在竞争中占得一席之地呢?通过总结前人的开业经验，百粥坊给大家提供几点的经验，希望能帮助您少走弯路:
选店面地址其实就是选你所要针对的人群，你所要占领的市场。因此粥饮店面的选择是要结合你产品的定位来决定的。
店面推出新的口味，让顾客不会对我们的产品感觉到烦，不至于每次都是吃同样的东西，吃到不想再吃，推出一些的优惠活动，不同产品做新的组合搭配售卖。
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现在粥饮主要的特色就是口味上面的特色，其实粥饮本身的特色却被忽视了，近来百粥坊面就是建立在了口味基础上突出了粥饮的特色，更重要的是迎合了现在人们对绿色餐饮的追求，是现在粥饮类产品的一大进步，也是我们值得注意的。
顾客永远是粥饮店的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅是在于长期后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使老顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大，当然你生意就会越来越好。所以，对待顾客一定要有耐心，一定要拿出百分百的诚意与真心。